Chocolate tasting.

Efter kvällens chokotasting på Petris Chocolate Room i Fiskars, ställer jag mig själv endast en fråga. Hur i hela världen kan det komma sig att jag inte har hittat dit förrän nu?! Finns det ett himmelrike på jorden så har jag nämligen nu hittat mitt. Funderar allvarligt på att byta yrke. Hur häftigt skulle det inte vara att kunna kalla sig själv för chokladtillverkare ;)

20140325-203708.jpg

Och herre min tid vilken stor skillnad det är på chokon vi smakade på ikväll, och den jag vanligtvis köper i butiken. Har alltid föredragit mörk choklad framom mjölkchoklad. Men lite visste jag om hur stor skillnad det är mellan olika sorters mörk choklad. Och att det är sååå stora skillnader beroende på vilken kakaoböna man använder. Jag är helt fascinerad som ni märker. Kanske det är choklad jag borde börja studera som följande?

20140325-204302.jpg

Fast för tillfället får jag väl nöja mig med att njuta av mumsbitarna som fick följa med mig hem. Och det är ju inte så illa det heller, med tanke på att de är HIMMELSKT GODA!

20140325-204739.jpg

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut / Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut / Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut / Ändra )

Google+ photo

Du kommenterar med ditt Google+-konto. Logga ut / Ändra )

Ansluter till %s