Halv 8 hos mig.

Hade flickorna här på dinner igårkväll. Är så glad att vi håller fast vid den här traditionen att träffas turvist hos varandra för lite mat och lite vin. Det är en väldigt trevlig tradition, även om den verkar ta på mera för varje gång. Kan inte förstå hur man kan vara såhär trött följande dag, efter bara lite vin och skumppa?

Den här gången serverade jag jordgubbs och halloumi sallad till förrätt, bakad potatis med kräftstjärtsfyllning till huvudrätt, och Tenala Herrgårdsglass vaniljglass med karamelliserade popcorn och hemlagad kolasås till efterrätt. Själv tyckte jag det var riktigt gott. Och eftersom tallrikarna var tomma efter varje rätt, utgår jag från att mina gäster också tyckte det var ätbart. 

   

  

  

  

  

  

  

 

   
  

  

  

  

 

Tusen tack igen flickor för en bra kväll. Tyckte vi hade extra bra diskussioner igår, bl.a. den om popcorn :)

Idag har jag spenderat mest hela dagen ute på soffan. Har slöat, småsovit och tittat på Gilmore Girls mellan varven. Man märker att man inte riktigt är 18 mera, återhämtningstiden har blivit bra mycket längre sedan dess…

   
 

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut / Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut / Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut / Ändra )

Google+ photo

Du kommenterar med ditt Google+-konto. Logga ut / Ändra )

Ansluter till %s